2007年12月23日 星期日
2007年12月12日 星期三
我們來集氣好不好
我這次的書，動用了許多攝影師
其中之前有一些是一位蔡攝影所拍
日前工作室剛開始跟他配合
然而後來因為照片並不是想要的風格而流產
他拍人比東西生動，但是我們的主題是東西，所以一直在磨合
對於工作的要求，我必須負起整體的總責任
真的不合就直接明白退件，不能含糊不清
當時的結果給他不小的打擊，但是我知道他花了不少苦心
他雖然挫折，也請我未來也再讓他試試
我只承諾了，有合適的機會就可以，不敢把話說得太滿
然而就在我年度結算稿費的時候
打電話告訴他，他有一篇採用，而且效果很好的鼓勵之際
接電話的女孩說，他還沒有醒來，已經是發生車禍後的30天
於是現在不是我有沒有機會找他合作
而是他有沒有機會給我們
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這些書都印出來了，想讓你看看自己的作品和我最近出版的書
快醒來吧
那個女孩一定很辛苦的呀，是男人就不要光顧著睡
我們也很需要可以美化作者的攝影師呀！！
(他拍人非常專業哦，可以化腐朽為神奇的！)
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他叫蔡聖隆
現在睡在某家醫院，我們不知道能為他做什麼
因為大部分對於他的病情的建議是祈禱（不然就是陪他說話＞＿＜）
所以我們就用最笨的辦法吧
即使是路人，就一起喊加油！醒來吧！有人在等著你的！
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好啦！我承認我很兇
你醒來就可以兇我了…（認真＞＿＜！）
很謝謝你，為我們幕後工作偷拍了這麼多回憶
有了這些照片我們才保有了這些珍貴的記錄點滴
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我還沒睡，幫我救救黑眼圈吧！（編輯偷拍）↘
事前的混亂整備↘
除了鏡頭下的方寸，其他地方就是一片原子彈過境的模樣↘ 書出來的頁面（成品）↘ （攝影師：王正毅 diy玩佈置NO29-p87～86） 邊拍邊跟攝影師們確認鏡頭↘ 
換一天再繼續拍，我已經換上墨鏡加牛仔褲跑上跑下↘
(累 >_< ) 
（一頁的鏡頭有時候是我們好幾天的工作成果）
書中不會出現的鏡頭↘
這組拍了20張不同角度不同構圖的↘
但是沒有半張選用（哭…）
注意混亂的桌中的小小玻璃杯嗎？
是的，我們正在拍它…
這組拍了10張不同角度不同構圖的↘
但是也沒有半張選用（哭…）
（單拍）
（雙拍）
（倒水拍）
（加背景物拍）
(俯拍)
(最後較為滿意的一張)
但是還是通通沒有選用…大家辛苦了（汗）
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這些大部分都是蔡攝影的作品
他在我跟編輯還沒到場時
就開始練習拍著場景了，是個敬業的大哥
我知道，我們都不熟
看著版文的你們也不認識他，但請給他一份祝福
只是這麼簡單，像期待世界真的有耶誕老人一樣簡單
先謝謝大家
也請回過頭去之後，為心愛的人多留一些美麗回憶影象
做為憑證
2007年12月11日 星期二
2007年11月28日 星期三
12月份的預告：出書和出書
突然收到消息說12月4日就要出書了
我也傻住了，以為至少是好幾個月後
今天就要趕上台北，進出版社對稿
聽說都排好了內頁了，進度火速
已經看到一些內頁，排得非常漂亮，我自己也很喜歡
書名應該是：「39元的幸福生活」
內容是介紹平價生活的東西
如何用39元的東西佈置空間+做便當+弄園藝+打包行李…
甚至化妝(>_<)……反正就是窮人家的生活，假裝過得品質很好…
但，是我真實的生活
裡面大多是我的經驗談，我不知道對別人有沒有用
不過，現在的心情很複雜
忐忑不安，忐忑不安
然後可能還會去幫一個工作室場勘、建議規劃
坦白說，我不是室內設計師，只是會出點主意
從以前就幫忙收納改造過很多人的家
可是那些都純粹是朋友幫忙的性質
直到今年，幾家民宿很正式的找我去住了一段時間
邀請我簡單設計一下（真的是簡單弄，太難的我也不會）
從施工開始跟著到佈置
然後跟油漆先生＋木工先生博感情
拜託他們做我「覺得漂亮的花邊」
（他們常說的一句是，哦，這個沒看過別人做耶！）
雖然有點胡搞，憑著直覺弄
（哼，是憑著勇氣吧，做完就回家了，老闆也打不到我）
很感謝民宿主人們都十分信任我
而且
給我這麼棒的機會
主人們答謝的紅包，讓我有莫明的心悸疼痛和快樂
能盡情地沒有壓力的佈置空間，我已經很滿足了
這對我來說是樂趣呀，我已經有收獲了
幾次挑戰試做的東西，個人的經驗值不斷上昇
還有額外的獎金，真的好感謝大家這麼相信我
由於當時不希望花太多錢，造成民宿主人們的負擔
所以我大量使用了39元的東西
每次進入大創，都是用4台推車運貨的
（不要懷疑真的是一手一車＋幫手一人，最高級數是三名壯丁，場面壯觀）
佈置的成果，還算差強人意
不過已是當時時間和精力的極限了（日日都趕稿的歲月）
後來總編就問，妳有拍起來做記錄吧
我就開心地說：「當然有呀！」
然後就…演變成現在的情況了
不鼓勵買書，除非真的需要，有空會po上內容分享給大家
如果有想知道的採購密技或問題可以互相研究（感覺好敗家哦＞＿＜，呵）
12月份的預告還有耶誕節，還有很小聲想問的一件事
因為應該沒有出版社想出，而我一直都很希望準備出一本自己的詩集
也許是手工的，也許是自已簡單印的，至少收錄50篇
如果會有人想要，即使是10本，我也會做
如果有回音，我就會知道如何像一隻海豚一樣定位
這也是明年的新年新希望吧
2007年11月21日 星期三
▍睡的搖籃床
▍睡的搖籃床
枕著光的銀色水波流淌
故鄉的路名無處可藏
癒療碼頭分明自己都還受著創傷
還是 唱
一拍一拍搖撼著海的悠揚，海的憂嘆
養育不了珍珠珊瑚的大港
人生總是要對他遠行一回，運泊天真的理想
漂一層眼睛都易於出汗的鹽
坐在愛的對岸
枕著光的銀色水波流淌
故鄉的路名無處可藏
離人的故事都十分仿像
縱使情節有時不一樣
最溫柔的地方還是某個夜的平穩的肩膀
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偶爾能寫出一首沒有悲傷的詩
卻已經忙得忘記比賽日期，來不及
常做惡夢驚醒，醒來之後又覺得還是一場夢境
很多人事變幻，用一個夜黑的時間，就足以毀天滅地
妳問我這些年是否有什麼樣的快樂
說真的
就是黑白黑白的視覺裡，突然看到路燈
發現它會發光，有很多顏色
心裡就能激動萬分，天哪，它會發亮耶
夜晚是那麼的黑暗，什麼都沒有，能看到光…是我現在的快樂
妳別哭，我正在找更多的快樂
等我找到了…
我一定會再告訴妳…
2007年11月13日 星期二
花草遊戲no.34-都市內的花草餐廳：鄔珍那斯特餐廳
花草遊戲
no.34-都市內的花草餐廳：鄔珍那斯特餐廳
文／守谷香 攝影／ian
跨越城市高樓，轉角進入了托斯卡尼的世界
玫瑰馨香悠悠迎風撲來，如同電影畫面在眼前拉出巨大的布幕
似夢非夢引人向前走入
data
鄔珍那斯特餐廳
TEL:07-5565281 FAX: 07-5565892
高雄市左營區辛亥路105號 高雄少有的花園式餐廳
在高雄的一條不起眼的巷弄間，躲著一間在沒有心理預期狀態下，就會令人傻住的庭園建築，會傻住的原因是因為眼睛被牢牢吸引住，而大腦變笨了，一大幢的洋房前面竟還有一大片的花園，以為走錯了路，是不是剛穿過了什麼結界來到了國外，我身為在地的高雄人，第一次看到也都深深的被震懾住，直問這什麼時候冒出來的餐廳呀？
雖然高雄地價不像台北一樣寸土寸金，但開餐廳用這種透天厝方式，充滿了南部人氣魄，要就要一整幢，小小一間格子屋一點也不夠看，也因為這樣一個非常完整的空間呈現出來的效果，每一個細節都是加分，花園襯托著房子，房子拉起了玫瑰藤做絲帶，兩者之間相互映照自然怡得。
觸目所及皆是美麗的藝術創作
這裡的靈魂由老闆娘製造，過去是從事義大利磁磚的代理工作，經常走訪義大利，當名勝古蹟都玩遍之後，她開始深入鄉間及山區，發現了另一種不同的歐式鄉村風情，因為愛上了托斯卡尼的美麗，才有了鄔珍那斯特的誕生，而『鄔珍那斯特餐廳』取名自荷文oogenlust，意思是說『觸目所及皆是美麗的藝術創作，愉悅你心！』，期許自己的庭園餐廳就是一個這樣的地方，設計中融合了法國、義大利、 德國、西班牙、挪威等歐洲的建築風格，而角落則佈置了許多歐洲 各國的收藏品，有很多歐洲風情的各類元素，但組合起來又有一種自己的獨特性，令許多人走過時，都會不由自主地停下來多看幾眼。
賞花時段早晨最佳
全日供餐，午餐和晚餐都有豐富的排餐可供選擇，提供多樣化的道地義大利麵、燉飯、牛排，也有浪漫下午茶時段的茶點，每一段時間都有不同的花園餐廳的風貌，最常去的時間是下午時分，因為人較少而氣氛非常悠閒，最喜歡的是中午前的開店時間，經過老闆娘一大早趕在開店前的整理，花草樣貌最昂揚，環境乾淨得找不到落葉可挑剔。 親自從國外找回花盆陶器 從庭院內的大大小小物件配置都是自己逐一挑選，台灣看不到喜歡的還是找到國外去，輾轉托運回來，偏偏這些都是易碎品，而且花盆陶器還特別沈重，如此困難的狀況，運來的陶製品還一卡車；屋上可愛的陶瓷小鳥，是自己繪圖配好顏色畫出尺寸，拜託藝術家朋友代為燒製，對庭園佈置的醉心，這只是最小的一部份，如何創造出如此別緻的世界，對於花園的設計老闆娘有她的看法，藉由各式各樣小小的細節創造出心中的『鄔珍那斯特』。 人物data 這裡整體空間總工程設計師都是老闆娘個人的創意，有著相隔多代的荷蘭血緣，表情輪廓和氣質，都有些異國味道，貴為老闆娘，仍然每日親手整理花卉，不論是嫁接玫瑰還是除草佈置，都還是自己熱愛的工作，在大太陽之中也不見怕曬躲避的神情，反而是一種異於平日在餐廳裡招呼客人的神釆，在花叢中閃閃發亮，平時其實並不太接受採訪，也不主動廣告，隱匿在這城市中的綠手指，曾是事業場上的大老闆，如今追求平淡，樸實地生活著。
庭院設計想法1
題標：紅花也要綠葉襯
圖說：要玫瑰花佈滿牆面的效果實屬不容易，而枝幹生長時總會有些未補滿的空隙，這時取薜荔的綠來補上空洞的位置，更使美麗的玫瑰花有了綠意舞台表演。
庭院設計想法2
題標：單純花色成一面，風格更易顯
圖說：同一區的花色要統一，混雜在一起反而誰也不能幫襯誰，數大就是美的觀念，讓每一區的花卉顏色集中，視覺效果也更明顯！
庭院設計想法3
題標：舊物使復古元素甦醒過來
圖說：當初去撿這個破椅子的時間，丟棄的人很困惑的對老闆娘叮囑：「這個垃圾妳真的要哦！給妳了就不能再還我了哦！」回來刷上新油漆之後，成為花架，已經是花園裡佈置的寶。
庭院設計想法4
題標：彩繪招牌+地圖
圖說：這不是彩繪老師的作品，為了節省製作時間，這是老闆娘畫圖請油漆師傅畫上去，之後再慢慢細工修改成自己想要的模樣，擺在花園中真是美極了。
庭院設計想法5
題標：風雨無阻的陶瓷小鳥
圖說：一直希望在庭院中聽到鳥嗚聲，可是養鳥卻被野放了，後來請了朋友燒製了這些，佈置在庭院的各個地方，也生動了不少，遠遠看常誤以為真。
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香草美食
香烤法國春雞480元。
香烤酥皮羊仔排520元，內包百里香烘烤，味道迷人。
紫色風情150元，新鮮花草茶，內含香茅甜菊及紫蘿蘭等等。
新鮮水果茶140元
2007年11月4日 星期日
秋天來了
秋天來了，請你加件衣服
雖然我最近煩憂的事還是那麼多
身邊的你們也分別有了許多重大變化
有些不是我能夠幫上忙的悲傷，原諒我只有擔心而已
也謝謝你們對我的擔心
趕稿又到了凌晨的三點多了，但還是忍不住為此停留腳步寫一封
對世界失望卻對你們感恩的短箋
我散落世界各地的朋友們，甚至是好久不見，連夢都久違的妹妹
雖然世人都喜歡說：「永存心中，即是永生」
可我知道那是騙人的，我也寫過這樣的書騙人
走了就是走了，死了就是死了
沒有這麼多含糊不清的祝禱
可是生的片刻裡，不論是身體與精神上的痛楚都侵占了大部份
唯一美好可慶幸的還是「你們」
不論多遠不論多久沒有聯繫，只要一句話
我總是有強大的支援隊伍
謝謝身為朋友又兼任衣食父母的你們
怕我吃得太隨便，寄來一大罐人參
怕我沒時間吃飯，準備美味的五分鐘愛心簡餐
（這是我的好朋友做給我吃的，看起來很棒吧，我可是忍著飢餓快手拍下的呢！）
只是現在真的好累，好像隨意躺下就能長眠
就有一點著急，怕有一天真的睡下，卻來不及向你們說感謝
無論如何，我還在勉強，為了承諾
雖然現在沒什麼人在乎「承諾」這種傻東西
然而，秋天是楓葉守衛的季節，在片片凋零的世界
請你，記得為自己加上一件衣物
以確保我的擔心都是多餘的
－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－
歌名：蝴蝶 專輯：夏樹的期待-黃建為音樂故事EP
作詞：黃建為 作曲：黃建為
看著世界一片荒蕪 沒有可耕種的泥土
我的手中 美麗種子 應該灑向何處
或許在世界盡頭 有個小小角落
那裡鳥兒歌唱 還有花兒芳香
眨眨眼睛 動動指頭
你心中的話我不懂
你的聲音說些什麼
你的世界和我不同
或許就在你心中 有個小小角落
那裡鳥兒歌唱 花兒芬芳 我在你身旁
你是一隻蝴蝶
只是還沒學會跳舞
需要多一點時間
還有很多愛的守護
讓我吻你的臉 總是沉默的拒絕
但你臉頰熟悉的溫度 已讓我滿足
就算有那麼一天
我的眼睛已模糊
可能我的耳朵也早已聽不清楚
親愛的你不要感到孤獨
就在這個世界會有一個角落
那裡花兒芬芳 蝴蝶飛舞 或許在世界盡頭 有個小小角落
就算有那麼一天
我的眼睛已模糊
可能我的耳朵也早已聽不清楚
親愛的你不要感到孤獨
就在這個世界會有一個角落
那裡花兒芬芳 蝴蝶飛舞
看著世界一片荒蕪 沒有可耕種的泥土
我的手中 美麗種子 應該灑向何處
或許在世界盡頭 有個小小角落
那裡鳥兒歌唱 還有花兒芬芳
我會在你身旁 陪你共度時光 嗯～
2007年10月26日 星期五
花草遊戲no.34-高雄國際花卉中心花市導覽
高雄國際花卉中心花市導覽
文＝守谷香 拍攝＝沅羲
＊拍賣批發為主 花卉市場天天開賣
＊高雄國際花卉中心
高雄國際花卉中心市場面積大約二千多坪，包含市場拍賣區、承銷席、卸貨區、理貨區、分貨區及行政辦公區，是南部花商一處便利的交易中心，拍賣設備十分國際化。這裡平日和假日都有花卉市場營業，空間寬敞，又有300多個停車位，花市遮棚完整，逛街買花舒適也方便。
由於這裡有一大部份是以切花拍賣為主，一般人無法進入拍賣區，看到首創180吋大型投影螢幕，採三線同時拍賣的大量採購過程，不過真的想參觀了解，可事先申請，先發公文到企劃課，預定參觀的日期，屆時將有專人帶領參觀整個花卉拍賣的流程及簡介。
花市data＝1.地址：高雄市前鎮區翠亨南路231號
2.營業時間：平日(週二到周五)10:00～18:00
假日(周六到週日)10:00～19:00
3.攤位數約：
平日攤位數：13位老闆共有43格攤位
假日攤位數：38位老闆共有77格攤位
高雄國際花卉中心推薦
＊可全省外送服務的創意家＊
＊冠蘭花卉坊（店家名）
謝雨芳，花農的女兒，從小與花為伍，一家人兄弟姊妹都從事相關工作，曾任職於台北六福皇宮花藝設計，國賓飯店、來來飯店、圓山大飯店均有多場的喜宴會場佈置，經驗超豐富，同時也是亞士都飯店專屬花藝顧問，負責連鎖花店管理與花藝教學，喜愛親近花草的天性，加上傳承了父母四十年的栽培技術，還有大哥妹妹將園藝與花藝結合服務，小小的攤位，令人頗有臥虎藏龍之感。
店家data
1.主營項目：精緻蘭花組合、創意盆栽、組合辦公室整體綠化設計
2.電話：07-3360468／0960-423-889
3.店家位址：高雄市‧高雄國際花卉中心的605+606號攤位（高雄市前鎮區翠亨南路211號）
4.老闆說：曾任職大飯店花藝設計，任何創意花束禮籃都可預先訂購，全省皆可外送，即使大型喜宴會場佈置也難不倒。
＊創作生活綠林好簡單＊
＊頤景園園藝（店家名）
擁有多年植物照顧經驗的楊大哥，本身也是大型盆栽的生產者，以前專做綠化工程，也是植物達人，只是小害羞，有話都讓老闆娘代言。由於植物盆栽能綠化環境，並且美化視覺效果，讓眼睛在忙碌工作之餘可看到綠色舒緩壓力，作適度的保養，也能藉由植物的光合作用，供給更多活氧，大型盆栽很適合在空間較寬敞空間擺設，選擇綠意盎然且莖枝健壯，錯置其中可營造出小小綠林。
店家data
1.主營項目：大型植物盆栽
2.電話：0960-100-230
3.店家位址：高雄市‧高雄國際花卉中心的601+602+603+501+301+201+101號攤位（高雄市前鎮區翠亨南路231號）
4.老闆說：盆栽的落葉要注意清理，如果還能在盆栽上方或旁側輔助良好的投射燈光，就能利用植栽創造出空間氣派與價值感。
＊懶人植物懶人朋友＊
＊綠點子園藝批發（店家名）
農園系畢業的老闆，原本是一般的上班族，本身對一些小飾品及陶瓷有興趣，對園藝栽培也具有相當熟悉度，剛好碰上高雄花市的零批場成立，一頭進入這行業。本店的花卉以老闆自己的興趣為主，會依季節的不同，專賣各式的花卉盆栽，以及近期熱門的商品香草植物為主，不時提供香草茶，讓逛花市的民眾飲用。另外多肉植物及仙人掌也有一片專區，數量和品種樣式很多，單盆價格40元，非常便宜，可供入門者盡情採購。
店家data
1.主營項目：多肉植物、小品、香草植物
2.電話：0936-352-993／08-777-2460
3.店家位址：高雄市‧高雄國際花卉中心的305+306號攤位（屏東縣萬丹鄉萬丹路一段67號）
4.老闆說：仙人掌是一種極容易栽培的懶人植物，管理容易、耐旱，型態奇趣，變化多端，病蟲害又少，不用經常澆水，如果上班真的太忙，歡迎一起來當懶人朋友。
＊葉色繽紛猶如觀花＊
＊大發園藝（店家名）
主文：
過去是園藝門外漢的老闆娘，現在愛上花草，店內有不少花色美麗的花卉盆景，更特別的地方是除了花朵，百變的綠葉也是一大重點，這裡可尋見不少斑葉植物，各有迷幻多樣的葉色，或特殊葉形、質感，從黃斑、橙斑、粉紅斑和褐色斑點的，綴於綠葉之中乳白縱紋，星點斑葉各式各種皆有文章，來此賞玩應會有好收穫。
店家data
1.主營項目：盆栽
2.電話：0939-269-669
3.店家位址：高雄市‧高雄國際花卉中心的507+508號攤位（屏東縣高樹鄉新南村興店路57號）
4.老闆說：斑葉植物選購以葉片茂盛為主，注意葉緣有沒有褐色病斑狀態，美麗的各種葉色，比常見的綠色更多了變化宜於欣賞。
＊我是分隔線＊我是分隔線＊我是分隔線＊我是分隔線＊我是分隔線＊
書上沒寫的事 ^_^
小知識
鸞鳳有五稜或四稜的不同稜角的，稜角越少的越貴，喜歡排水性好的砂礫，三個月沒澆水也能活，沒有稜的又改叫「兜」。
另外跑了一天的採訪，馬不停蹄地不斷在攤位中穿梭，隔天走路就跛了，大概三天都很慘，最喜歡這兩盆 
不過這盆已經被我種掛了，只不過從採訪到出刊短短一個月內 >_< 錦葉紅龍。喜歡大量水份，適合潮濕地面與水畔種植，明亮的葉色也可以發揮視覺焦點的效果，NT.150。 目前還在人世的這盆是．．．．
相思變葉木。超愛水多及陽光，一旦缺水時葉片即會掉落，這時候就要記得澆水了，NT.100。
可愛的鸞鳳被拿來當製作花器的模特兒，之後為了他的將來打算（啊，生死一線呀），就把他送給花蓮的朋友了。
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